Cozinhamos dados para você servir experências.
Acreditamos que a tecnologia deve ser o "sous-chef" invisível de todo restaurante. Nós cuidamos dos números, para que você foque na comida.
Nosso Manifesto
A indústria de restaurantes está quebrada.
Por décadas, operamos no "feeling". Compramos ingredientes estimando o movimento, precificamos pratos olhando a concorrência e rezamos para sobrar dinheiro no final do mês.
Com a ascensão das margens apertadas e plataformas de delivery, o espaço para erro acabou.
O Kitch nasceu para trazer a precisão da engenharia industrial para a arte da culinária. Sem matar a criatividade, apenas eliminando o desperdício.
"Tecnologia não substitui o chef. Ela liberta o chef."
Transparência Radical
Números não mentem. Mostramos o custo real, doa a quem doer. Sem maquiagem contábil.
Obsessão pelo Chef
Nossa UX é testada no calor da cozinha, com gordura e barulho. Se não funciona lá, não serve.
Velocidade é Vida
Um segundo a mais no carregamento da página é um prato que esfria. Performance é feature.
Impacto Global
Começamos em SP, mas estamos construindo o sistema operacional da cozinha mundial.